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CHRISTIAN BOURMAULT Extra-brut Cuvéed Lettre à terre - blanc

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Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Christian Bourmault Extra-brut Cuvéed Lettre à Terre blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Voilà trente ans que Christian Bourmault a repris l’exploitation familiale et poursuit le travail des quatre générations précédentes. Installé à Avize, il exploite un vignoble de 6 ha dans la Côte des Blancs (4 ha) et la vallée de la Marne. Ses vins de base sont vinifiés en fût. Cette cuvée est un blanc de blancs de la récolte 2005. C’est aussi un extra-brut, un champagne à peine dosé. Son nez complexe associe les fruits confits, la pâtisserie et la pâte d’amandes. L’attaque souple dévoile une bouche franche, ample et de bonne longueur. Un champagne net, équilibré et élégant, qui trouvera toute sa place à l’apéritif. (RM)

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Détail du vin Christian Bourmault Extra-brut Cuvéed Lettre à Terre blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christian Bourmault Extra-brut Cuvéed Lettre à Terre blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christian Bourmault Extra-brut Cuvéed Lettre à Terre blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christian Bourmault Extra-brut Cuvéed Lettre à Terre blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christian Bourmault Extra-brut Cuvéed Lettre à Terre blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christian Bourmault Extra-brut Cuvéed Lettre à Terre blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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