Château Valentin 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Né sur un joli terroir de graves pyrénéennes, ce vin ne se contente pas de se présenter dans une belle tenue grenat foncé. Il développe un bouquet complexe mêlant les fruits à une touche de sous-bois, et sa structure est soutenue par des tanins soyeux.
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Détails du vin
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Le Château Valentin 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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10 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 200 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. DEYREM VALENTIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-médoc
- Fiche appellation
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CHÂTEAU DEYREM VALENTIN
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CHÂTEAU DEYREM VALENTIN
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Portant le nom du premier maire de la commune de Soussans après la Révolution, ce vin présente dans son assemblage un soupçon de petit verdot et de la trop rare carménère. Riche et frais, son nez associe un fruité délicat, presque floral, à une légère touche de vanille. Souple et ronde, sa structure n'oublie pas sa vocation de garde qu'elle doit à des tanins de bonne qualité.
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CHÂTEAU DEYREM VALENTIN
1998
Le voisinage de crus comme Lascombes et Malescot en dit long sur la qualité du terroir de Deyrem. Ses graves profondes ont communiqué leur élégance à la robe grenat et au bouquet de ce 98 charpenté. Porté par des tanins serrés mais bien mûrs et élégamment mariés au vin, celui-ci, dans trois ou quatre ans, accompagnera avec bonheur un canard rôti.
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CHÂTEAU DEYREM VALENTIN
1997
Si de nombreux margaux privilégient la finesse et l'élégance, tradtionnellement ce cru soussanais préfère miser sur la force de la structure tannique. En parfait accord avec l'intensité du bouquet (fruits mûrs, noyau de cerise, fumée et torréfaction), le palais parviendra à se fondre après une petite garde.
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Le vigneron
CH. DEYREM VALENTIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Haut-médoc
Dans le vignoble du Médoc, au sud de la Gironde, l'AOC Haut-Médoc couvre une aire assez vaste qui suit le cours supérieur de l'estuaire, au nord de Bordeaux. Le territoire spécifique de l’appellation haut-médoc serpente autour de six appellations communales, qui occupent les terroirs les plus prestigieux. L'AOC Haut-Médoc est la seconde ...
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