CHÂTEAU VALENTIN

2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce cru tient son nom du prénom du premier propriétaire du château Deyrem Valentin, autre vignoble de Jean Sorge. La fille de celui-ci, Christelle, travaille au chai après plusieurs expériences dans les vignobles du Nouveau Monde (Australie, Chili). Bien typé par son bouquet de venaison et de griotte, ce 2007 se montre déjà sympathique et soyeux mais, main de fer dans un gant de velours, il ne manque pas de puissance ni d'avenir.

Détail du vin Château valentin

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Frais

Se dit d'un vin légèrement acide, mais sans excès, qui procure une sensation de fraîcheur.