Château Saint-james 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Les éboulis et les colluvions du château Saint-James de Christophe Gualco révèlent en 2001 un parfait corbières blanc. Un fameux dosage de grenache, de bourboulenc, de roussanne, de maccabeu et peut-être du muscat à petit grain libèrent de puissants arômes aux reliefs variés allant du fruit mûr au cassis, au melon, au bourgeon de pin, le tout dans une bouche parfaitement équilibrée.
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Château Saint-james 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 12 °C
- Producteur
- CHRISTOPHE GUALCO
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corbières
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU ETANG DES COLOMBES
Bois des Dames 2000
Henri Gualco a su parfaitement transmettre le relais de ses responsabilités nationales; à ses dires, il s'épanouit aux Caraïbes, mais il n'a pas abandonné pour autant ses vignes; il en récolte même les efforts antérieurs de plantation, d'amélioration du chai, des bâtiments. Compétence, amabilité, disponibilité sont les atouts de son équipe qui porte l'Etang des Colombes vers la notoriété. Un blanc 2001 (3 à 5€) aux arômes frais et variés de rose, et ce Bois des Dames très près de la perfection: fondu du boisé, race, épices, réglisse, bouche plaisir à fort potentiel qui exprime un vrai terroir et une élégante personnalité.
en savoir plus
CHÂTEAU ÉTANG DES COLOMBES
Bois des Dames 2022
D'une régularité sans faille dans les deux couleurs, le domaine épingle deux étoiles de plus à son palmarès grâce à ce rouge au nez typé de plantes aromatiques (cade, eucalyptus) et de fruits mûrs. Le fondu des tanins, la rondeur de la matière et le charme de la texture profilent un corbières élégant et d'une séduction immédiate.
en savoir plus
CHÂTEAU ÉTANG DES COLOMBES
Bicentenaire 2022
Une discrète note boisée donne un supplément de complexité à un nez friand centré sur le fruit rouge. Posée sur des tanins fins et un boisé fondu, la bouche déroule une matière tendre, croquante, sur le fruit et d'une longueur très honorable.
en savoir plus
CHÂTEAU ÉTANG DES COLOMBES
Bois des Dames Élevé en fût de chêne 2022
Un blanc limpide, dominé par le grenache blanc (80%), d'une classe folle. L'élevage en fût s'efface au nez et laisse s'exprimer un bouquet subtil de fleurs blanches et de fenouil. Aérienne, très délicate au toucher, la bouche file droit, sans largeur inutile, et donne à croquer un fruit (mirabelle, fruit blanc) sapide, éclatant, salin et précis. L'élégance incarnée.
en savoir plusCHÂTEAU ÉTANG DES COLOMBES
2013
Robe saumon pâle, nez floral et fruité, nuancé d'une note de litchi. Attaque souple sur la rose, les fruits exotiques, le cassis, avec une touche muscatée. La finale est marquée par une petite pointe tannique.
en savoir plus
CHÂTEAU SAINT-JAMES
2004
C'est à L'Etang des Colombes que vous pourrez déguster ce vin blanc issu de quatre cépages. Brillant, limpide, traversé de reflets verts, il enchante par ses arômes de fleurs blanches, de sureau, de pomme verte que l'on retrouve dans une bouche équilibrée, complétée par le litchi et par une note muscatée très agréable. Fondu, gras, long, doté d'une remarquable finale, il attend de passer sur votre table. A boire.
en savoir plus
CHÂTEAU ETANG DES COLOMBES
Bicentenaire Vieilles vignes 1999
Henri Gualco a retrouvé sa sérénité de vigneron; tout est pensé et voulu pour réaliser un bon corbières et satisfaire le dégustateur. Cette cuvée dominée par le grenache, complétée par la syrah avec un rien de mourvèdre, se fait à partir de vendanges manuelles; huit mois de fût ont suffi à la peaufiner: sa belle expression aromatique est distinguée, très légèrement garrigue; sa dégustation, après une attaque onctueuse et cependant charpentée, révèle du caractère, de la personnalité. Harmonieusement équilibrée, relevée d'un soupçon de fraîcheur, elle offre une finale épicée.
en savoir plus
CHÂTEAU SAINT-JAMES
Prieuré 1999
Henri Gualco a entièrement réhabilité le château Saint-James avant de le confier à son fils Christophe. Ce bon terroir d'éboulis et de colluvions, situé entre garrigue et Orbieu, a été complanté en tenant compte de son caractère plus ou moins caillouteux: on a prévilégié le grenache, puis la syrah et enfin le mourvèdre. Restait faire parler ces nouvelles vignes; ce 99 s'annonce souple et franc avec du fruit mûr et une note discrète de vanille. Un vin plaisir.
en savoir plus
CHÂTEAU ETANG DES COLOMBES
Bicentenaire Vieilles vignes 1998
Précurseur de la dynamique corbières, H. Gualco n'a jamais relâché son effort pour être parmi les meilleurs; le vignoble, le chai, le caveau de vieillissement, tout se perfectionne. Ce vin friand, à la belle présentation rouge cerise aux reflets violacés, offre une intensité aromatique suffisante très agréablement fruitée et à peine vanillée. Superbement surprenant en bouche dès l'attaque, rond et gras, riche d'arômes subtils et élégants, le tout dans un parfait équilibre et d'une persistance remarquable, voici un vrai vin plaisir.
en savoir plus
CHÂTEAU ÉTANG DES COLOMBES
Bois des Dames 2023
Une touche grillée donne du cachet à un nez ouvert et frais dominé par les agrumes et les fleurs blanches. La même fraîcheur émane d'une bouche souple, fine, très tonique et croquante, ponctuée d'une touche toastée, souvenir d'un élevage au cordeau. Du travail soigné.
en savoir plus
CHÂTEAU ÉTANG DES COLOMBES
Tradition 2021
Des jeunes vignes de 8ans ont donné naissance à un blanc croquant aux parfums printaniers de fleurs blanches, de mandarine et de fruits blancs. Dans la continuité, la bouche ne perd rien en fraîcheur et y ajoute une rondeur légère et un trait de citron tonifiant en finale. Aucune fausse note dans ce blanc universel et "facile à boire", résume le jury.
en savoir plus
CHÂTEAU ÉTANG DES COLOMBES
Bois des Dames 2019
On ne se pressera pas pour ouvrir ce rouge vinifié en grappes entières, aux senteurs de fruits rouges et d'épices douces. Un vin qui déploie en bouche une matière conséquente, cadrée par des tanins fermes mais enrobés. Harmonieux et sans doute un peu plus dans une paire d'années.
en savoir plus
CHÂTEAU ÉTANG DES COLOMBES
2020
Fermentation à basse température, élevage en cuve, tout est fait pour préserver la fraîcheur et l'éclat du fruit. Un nez vivace, citronné et floral, une bouche allègre, tonique, à la rondeur aimable mais surtout croquante et d'une légèreté exemplaire: la mission est parfaitement remplie.
en savoir plus
CHÂTEAU ÉTANG DES COLOMBES
2018
Un domaine historique de l'appellation qui tient son rang avec ce 2018 alerte, issu d'un assemblage de grenache, de maccabeu et de bourboulenc. Sous une robe pâle, il offre de discrètes notes florales et fruitées. La vinification à basse température et l'élevage en cuve ont préservé la vivacité et la netteté du fruit au palais. Un joli compromis entre souplesse et vivacité.
en savoir plus
CHÂTEAU ETANG DES COLOMBES
Bois des Dames 2002
Au temps des croisades contre les Albigeois, ce domaine a appartenu à Simon de Montfort. Son histoire ensuite est particulièrement titrée jusqu'à la Révolution. Depuis plusieurs générations, la famille Gualco y rétablit une lignée. Son Bois des Dames (coup de coeur pour le millésime 2000) porte une robe très intense, presque noire, à reflets cerise. Son bouquet de pruneau se nuance d'un léger vanillé (huit mois en barrique). Ses tanins sont aimables, son corps gras et charnu. Carignan à 50 %, syrah et grenache, c'est un vin bien dans son AOC.
en savoir plus
CHÂTEAU SAINT-JAMES
2001
Les éboulis et les colluvions du château Saint-James de Christophe Gualco révèlent en 2001 un parfait corbières blanc. Un fameux dosage de grenache, de bourboulenc, de roussanne, de maccabeu et peut-être du muscat à petit grain libèrent de puissants arômes aux reliefs variés allant du fruit mûr au cassis, au melon, au bourgeon de pin, le tout dans une bouche parfaitement équilibrée.
en savoir plus
CHÂTEAU ÉTANG DES COLOMBES
Bois des dames 2013
De vieilles vignes de carignan (50%), de syrah et de grenache pour cette cuvée authentique, dans la tradition, au nez discret mais fin, sur les fruits rouges, à la bouche ample et souple, marquée en finale par un retour du fruit rehaussé de notes grillées. Sincère et fiable.
en savoir plus
CHÂTEAU SAINT-JAMES
Prieuré 2004
Ce domaine proche de Narbonne signe un corbières grenat aux reflets cerise, né d'un assemblage de syrah (50 %), de grenache et de mourvèdre. Il a connu le bois, mais cet élevage de huit mois l'a peu marqué. Au nez s'expriment des notes vives de petits fruits. Ces impressions se poursuivent dans une bouche fraîche à l'attaque, souple et fruitée. Le type même du vin friand, à servir dès maintenant.
en savoir plus
Le vigneron
CHRISTOPHE GUALCO
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Corbières
Massif montagneux aride, les Corbières sont limitées à l'est par la côte méditerranéenne, au sud par une barrière calcaire saisissante qui les sépare du Roussillon, au nord par l'axe Carcassonne-Narbonne, et à l'ouest par une série de hauteurs, tel le Pech de Bugarach. C'est surtout un vignoble de vins rouges. La syrah apporte partout sa ...
DécouvrirLes plats en accord avec Château Saint-james 2001 blanc
Vous aimez le vin Château SAINT-JAMES? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE