Christophe Gualco
Appellations
- Corbières
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Informations pratiques
château Saint-James , 11200 Névian France
04 68 27 00 03
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Christophe Gualco
- rouge tranquille
Ce domaine proche de Narbonne signe un corbières grenat aux reflets cerise, né d'un assemblage de syrah (50 %), de grenache et de mourvèdre. Il a connu le bois, mais cet élevage de huit mois l'a peu marqué. Au nez s'expriment des notes vives de petits fruits. Ces impressions se poursuivent dans une bouche fraîche à l'attaque, souple et fruitée. Le type même du vin friand, à servir dès maintenant.
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- blanc tranquille
C'est à L'Etang des Colombes que vous pourrez déguster ce vin blanc issu de quatre cépages. Brillant, limpide, traversé de reflets verts, il enchante par ses arômes de fleurs blanches, de sureau, de pomme verte que l'on retrouve dans une bouche équilibrée, complétée par le litchi et par une note muscatée très agréable. Fondu, gras, long, doté d'une remarquable finale, il attend de passer sur votre table. A boire.
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- blanc tranquille
Les éboulis et les colluvions du château Saint-James de Christophe Gualco révèlent en 2001 un parfait corbières blanc. Un fameux dosage de grenache, de bourboulenc, de roussanne, de maccabeu et peut-être du muscat à petit grain libèrent de puissants arômes aux reliefs variés allant du fruit mûr au cassis, au melon, au bourgeon de pin, le tout dans une bouche parfaitement équilibrée.
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- rouge tranquille
Henri Gualco a entièrement réhabilité le château Saint-James avant de le confier à son fils Christophe. Ce bon terroir d'éboulis et de colluvions, situé entre garrigue et Orbieu, a été complanté en tenant compte de son caractère plus ou moins caillouteux: on a prévilégié le grenache, puis la syrah et enfin le mourvèdre. Restait faire parler ces nouvelles vignes; ce 99 s'annonce souple et franc avec du fruit mûr et une note discrète de vanille. Un vin plaisir.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
USCA Les CELLIERS DU SOLEIL (LES CAVES ROCBÈRE)
Cuxac-d'Aude
- Languedoc (16)
- Vins de Pays
