Château Rombeau
- rouge tranquille
Château Rombeau Cuvée élise Vieilles Vignes 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Pierre-Henri de La Fabrègue, châtelain moderne du XXIes., virevolte entre ses vignes, ses caves, ses cuvées et sa cuisine au Château Rombeau. Figure incontournable du «triangle d’or» – Rivesaltes, Peyrestortes et Espira-de-l’Agly –, il nous présente sa cuvée préférée, sa gourmandise: Élise. Épices, sous-bois et champignon caractérisent le nez. La bouche à la fois fraîche et charnue, ronde et puissante, livre de jolies notes réglissées et offre une finale veloutée. Un vin auquel on ne peut résister, surtout s’il est servi avec une côte de bœuf grillée dans la grande cheminée du château.
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Détails du vin
-
Le Château Rombeau Cuvée élise Vieilles Vignes 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- PIERRE-HENRI DE LA FABRÈGUE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon-villages
- Fiche appellation
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2020
Roussillon, Muscat-de-rivesaltes
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