Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Visiter Cabasse et ses environs est une agréable façon de se plonger dans l'histoire et les paysages de la vallée de l'Issole: menhir et dolmen, falaise creusée d'habitations troglodytiques, anciennes mines de bauxite... et vigne. Réquier est un château du XVIes. qui commande un domaine de 55 ha. Son vin, élégamment vêtu de rose franc, présente un caractère amylique et floral qui l'accompagne tout au long de son développement équilibré et harmonieux. La Cuvée spéciale blanc 2003 obtient une étoile également pour sa rondeur et sa persistance.
Détail du vin Château requier
Garde :
-
Production :
34 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
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