CHÂTEAU RAHOUL

1999

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le château Rahoul appartient depuis 1986 au bel ensemble des domaines Thiénot. Son vin, constitué de 75 % de merlot complété de cabernet-sauvignon, développe un bouquet classique (cassis, cerise, framboise), avant de révéler une riche matière et une bonne structure. Les tanins bien mûrs participent à une finale plaisante. Le Rahoul blanc 2000, à 80 % sémillon, obtient une citation. Rond, soyeux et joliment boisé, il saura accompagner les plats de poisson à la crème. Le Château la Garance blanc 2000 (8 à 11 €) est également cité.

Détail du vin Château rahoul

Garde :

-

Production :

95 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.