CHÂTEAU RAHOUL

2010

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sur ce cru ancien (1646) appartenant depuis 1986 à Alain Thiénot, l'adéquation entre terroirs, porte-greffes et cépages ne doit rien au hasard. Et si la notoriété du domaine tient surtout à ses blancs (dont témoignent quatre coups de cœur), les rouges ne sont pas négligés. Celui-ci vaut à Rahoul d'être couronné pour la première fois dans cette couleur. Il met surtout à contribution le merlot, puis le cabernet-sauvignon, et incorpore un soupçon de petit verdot. Grenat sombre à reflets rubis, sa robe est prometteuse. La suite de la dégustation montre qu'elle n'est pas trompeuse. Le bouquet élégant et franc livre des parfums de fruits mûrs soulignés par de discrètes notes boisées (vanille, café). Quant au palais, racé et long, porté par une structure tannique onctueuse et charnue, il promet de s'épanouir d'ici deux ou trois ans. Classique et bien équilibré, le second vin, l'Orangerie de Rahoul rouge 2010 (8 à 11 € ; 49 330 b.), a été cité. Quant au blanc 2011 (12 000 b.), qui fait la part belle au sémillon, il obtient deux étoiles pour sa puissance et pour la complexité de sa palette aromatique, reflet d'un harmonieux mariage entre le fruit et le bois.

Détail du vin Château rahoul

Garde :

-

Production :

102 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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Ouvert

Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.