CHÂTEAU PRIEURE LES TOURS

2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ancien domaine du comte de Ravez, garde des sceaux de Louis-Philippe, ce cru se montre à la hauteur de son passé avec ce vin dont la robe, grenat foncé, sait attirer le regard. En dépit de la forte présence du bois neuf, ses notes de fruits noirs lui donnent une belle expression aromatique. Equilibré, plein, concentré et long, le palais suggère un séjour en cave de trois ans ou plus. Ce 2003 trouvera sa place sur une pièce de boeuf grillée.

Détail du vin Château prieure les tours

Garde :

-

Production :

123 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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Terme s'appliquant à un vin ayant perdu provisoirement ses qualités (par exemple après un transport) et nécessitant un repos pour les recouvrer.