CHÂTEAU PIPEAU 2008 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Pipeau 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce domaine de 25 ha appartient depuis 1929 à la famille Mestreguilhem. Deux étoiles distinguent ce 2008 d'autant plus remarquable que l'on est loin ici de la «cuvée de garage, bête à concours». La robe bigarreau tire sur le noir. Fruits noirs bien mûrs (cassis, myrtille) nuancés d'épices, de notes animales et d'un boisé discret, c'est toute la palette d'un grand cru expressif et intense qu'offre le bouquet. Gourmande et charnue dès l'attaque, la bouche se montre particulièrement flatteuse, portée par de beaux tanins fins. À déguster dans quatre ou cinq ans sur un canard au poivre vert ou sur un dessert au chocolat amer.

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Détail du vin Château Pipeau 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pipeau 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pipeau 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pipeau 2008 rouge ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pipeau 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pipeau 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL MESTREGUILHEM

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru