Château Passe Craby 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Difficile de départager les deux cuvées présentées par le château Passe Craby, un nom qui évoque le passage du chevreuil, pas toujours apprécié du viticulteur car l'animal aime se régaler des jeunes pousses et des raisins... C'est la cuvée principale qui l'emporte: le jury en apprécie sa couleur pourpre et son nez au fruité intense, signe de baies récoltées à pleine maturité. Une plaisante note florale annonce la bouche complexe et gourmande, tout en fruit et soutenue par des tanins mûrs. Une bouteille à garder trois à quatre ans en cave. La cuvée Prestige 2010, qui, elle, a connu un élevage sous bois, offre une touche plus épicée et vanillée. Elle obtient une étoile et devra patienter cinq ans.
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Détails du vin
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Le Château Passe Craby 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
800 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 800 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 °C
- Producteur
- VINCENT BOYÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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