Château Laurou 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Dans la logique d'un retour à la terre, cet ancien informaticien devenu vigneron a engagé sa conversion vers l'agriculture biologique. Il propose un rosé de saignée à la robe lumineuse, rose clair. Le nez est intensément floral et fruité. La bouche charnue, sur les fruits frais, est soutenue par une plaisante fraîcheur. Un rosé de repas. La cuvée Tradition 2010 rouge (70 000 b.) est citée pour son nez complexe de fruits mûrs relevé de notes poivrées, et pour sa belle longueur. Une citation également pour la cuvée Délit d'initiés 2010 rouge (8 à 11 €; 8 000 b.), 100 % négrette: un vin bien fait, au nez puissant de cerise noire et de cassis, typique de l'appellation."
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Château Laurou 2011 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 26 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- LIONEL OSMIN ET CIE (CH. LAUROU)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fronton
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU LAUROU
Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2005
Dix ans après son installation dans le Frontonnais, Guy Salmona n'a rien à regretter de sa vie passée d'informaticien parisien. Il a su mettre en valeur ce vignoble de 48 ha implanté sur boulbènes blanches, dont la création remonte à 1976. En témoigne cette cuvée de haute expression. Vêtue d'une robe cerise burlat, profonde, elle mêle avec complexité les senteurs de fruits noirs, de vanille, de tabac et de torréfaction. Elle se dévoile progressivement au palais: d'abord souple, presque discrète, puis concentrée et richement aromatique, étayée par des tanins fondus qui portent loin en finale les flaveurs épicées. Une étoile revient au Château Laurou rosé 2006, parfumé et rafraîchissant.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Cuvée Haute Expression 2019
Un fronton bien ouvert, dominé par les fruits noirs confiturés, avec en filigrane des notes florales. L'attaque est fraîche, presque légère, puis une parfaite harmonie se réalise grâce à une trame de tanins fondus et réglissés.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Les Complices 2018
Assemblage de négrette et de syrah, ce fronton affiche une couleur profonde illuminée de reflets violets. Le nez est bien ouvert, à la fois floral et fruité. Cette ligne aromatique perdure jusqu'en finale, en soulignant la matière concentrée et puissante. Des tanins et un fruit de qualité témoignent de la maîtrise du vinificateur.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Délit d'initiés 2016
Guy Salmona n'en est pas à son premier coup de cur, et cette année, ses trois cuvées ont postulé pour cette distinction. L'élu est ce 100% négrette. Délit d'initiés? Car l'appellation détient un quasi-monopole mondial sur l'utilisation de ce cépage si caractéristique. Et ce fronton n'est pas avare en typicité avec sa couleur intense et ses arômes non moins soutenus de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices. La bouche offre beaucoup de volume autour d'une matière ronde et charnue mais sans mollesse, bien soulignée par une fine trame de fraîcheur et par des tanins d'une réelle finesse. Un vin plein d'élégance et de justesse.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Les Complices 2013
D'un beau rouge sombre nuancé de violet, ce 2013 livre un nez riche et complexe de fruits mûrs (fraise, pruneau), de violette et d'épices. Franche et nette à l'attaque, la bouche se déploie dans un beau volume, adossée à des tanins bien fondus. La fraîcheur de la finale vient tonifier cet ensemble complexe.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Tradition 2004
Cette cuvée Tradition a surpris agréablement le grand jury, qui lui a décerné un coup de coeur pour son élégance et son charme indiscutables. C'est d'abord parée d'une superbe et profonde robe aubergine qu'elle se dévoile à nos yeux. Viennent ensuite les arômes, avec un nez d'une belle complexité, à la fois fruité et floral, très légèrement fumé tout en sachant rester frais. L'attaque est souple, veloutée; la bouche ronde, longue et bien remplie, chaude sans excès de puissance et en même temps doucement acidulée et toujours aromatique. Une bien jolie matière.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Tradition 2019
Un vin affirmé mais toujours bien maîtrisé, ample et dense en bouche, très aromatique.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
2017
Un 2017 né d'un assemblage de négrette (50%), de syrah (30%) et de cabernets. Sa robe soutenue aux reflets violines annonce un nez profond au fruité complexe, sur la cerise, le cassis et la myrtille, relevés d'une pincée d'épices. Ces arômes de fruits mûrs se déploient dans une bouche ample et persistante, aux tanins enrobés. Alliant une grande maturité et une belle fraîcheur, un vin d'une réelle harmonie.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Tradition 2016
un vin fortement apprécié pour sa fraîcheur, son expression tout en finesse (violette, fruits rouges, poivre), ses tanins soyeux et sa longueur. Un fronton de classe, que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Les Complices 2016
mi-négrette mi-syrah (les complices en question) pour ce fronton épatant par son intensité aromatique (violette, cassis, épices), par son volume, sa richesse et sa structure bien en place.
en savoir plusCHÂTEAU LAUROU
2015
Une très belle réussite que ce rosé de négrette, syrah, cabernet franc et gamay. Dans le verre, un superbe éclat saumoné et argenté. À l'olfaction, du fruit (litchi, agrumes) et une sympathique petite touche beurrée. En bouche, du nerf et de la densité, de la fraîcheur et de la matière. Long, net et sans bavure.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Cuvée Tradition 2006
Guy Salmona est encore une fois proche du coup de coeur avec deux de ses cuvées présentées au Grand Jury. La cuvée Haute expression rouge 2006 (11 à 15 €) est remarquable. Avec cette cuvée Tradition, vêtue d'une robe rouge intense aux reflets violines, la séduction est sans doute plus immédiate. Son nez au caractère affirmé et complexe mêle aux fruits noirs, la violette, la réglisse et quelques notes épicées. La bouche dévoile un fruité exubérant. On appréciera aussi son volume et son équilibre, la rondeur et la qualité de sa charpente, et sa longue finale veloutée. Le Ch. Laurou rouge Élevé en fût de chêne 2006 obtient une étoile.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Elevé en fût de chêne 2001
Négrette et cabernet-sauvignon font jeu égal (40% chacun), appuyés par 20% de négrette. De forte intensité colorante, à reflets violets, le vin offre un délicat équilibre entre les parfums floraux nés du raisin et les notes épicées du bois. Franc dès l'attaque, il possède une riche mâche –résultat d'une forte extraction– et une structure solide. Un style ambitieux et prometteur.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Les Complices 2020
Á l'intensité de la robe répond celle du nez, ouvert sur les fruits rouges, le menthol et une note animale plus sauvage. En bouche, le vin se fait rond, gras, avec une fine acidité en filigrane qui lui confère du dynamisme et de l'allonge.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Délit d'initiés 2019
Un vin bien construit aux parfums de violette et de réglisse, rond, soyeux et long en bouche.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Délit d'initiés 2018
Une cuvée de pure négrette qui ne saurait être réservée qu'aux seuls initiés. Elle a du caractère, certes, mais elle sait être avenante grâce à ses arômes de cassis nuancés de notes florales, à son attaque fraîche et à ses tanins souples.
en savoir plusCHÂTEAU LAUROU
2018
issu de négrette, de syrah et de gamay, ce rosé aux reflets orangés offre un nez discret et frais, entre groseille et cassis, bien prolongé par une bouche vive et élégante, aux arômes d'agrumes.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Les Complices 2015
Les Complices? La négrette et la syrah, à parité dans ce vin à la robe sombre, aux parfums intenses de fruits noirs, de violette et d'épices et à la bouche dense, structurée et ferme, marquée en finale par des notes de réglisse et de fruits à l'eau-de-vie. Une cuvée ambitieuse.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Tradition 2014
Coup de cœur dans l'édition précédente avec sa cuvée Les Complices 2013, le domaine signe avec ce 2014 issu de négrette, cabernet-sauvignon et syrah un beau vin sombre et profond. Encore sur sa réserve à l'olfaction -l'aération distille des notes de cassis, de violette et de racine d'iris-, il se montre plus loquace en bouche, sur le fruit et les épices, ample et bien structuré.
en savoir plus
CHÂTEAU LAUROU
Les Complices 2011
La syrah se fait complice de la négrette (50-50) dans cette cuvée parée d'une robe profonde aux reflets violines. Le nez, expressif, libère une note de cuir avant de s'orienter vers les fruits noirs confits ou macérés, relevés d'épices. La bouche persistante, elle aussi épicée, conjugue puissance, ampleur et fraîcheur. Un réel équilibre.
en savoir plus
Le vigneron
LIONEL OSMIN ET CIE (CH. LAUROU)
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fronton
Vin des Toulousains, le fronton provient d'un très ancien vignoble, autrefois propriété des chevaliers de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem. Lors du siège de Montauban, Louis XIII et Richelieu se livrèrent à force dégustations comparatives... Reconstitué grâce à la création des coopératives de Fronton et de Villaudric, le vignoble a ...
DécouvrirLes plats en accord avec Château Laurou 2011 rosé
Vous aimez le vin Château Laurou? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE