CHÂTEAU LANGLADE

Prestige 1999

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

99 a été le millésime de la souplesse. Cette règle est infirmée au château Langlade où il vous est loisible de déguster un vin d'un rouge soutenu, au nez assez intense de cassis, de café, de cuir et de pain grillé, aux tanins bien présents, d'un boisé non encore atténué. Patience.

Détail du vin Château langlade

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Tirage (liqueur de)

Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.