Château LA TOUR DE L'EVEQUE
- rosé tranquille
Château La Tour De L'eveque Pétale De Rose 2002 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Le nom de Pétale de Rose traduit bien l'apparence lumineuse de la robe. Ce vin révèle un fruité mêlé de notes florales et épicées. Rond et équilibré, il évolue tendrement et finit en douceur sur la fraise mûre et le sucre roux. Un caractère bien provençal. Le blanc 2002 (5 à 8 €), tout aussi clair, révèle des flaveurs de brioche et de fruits confits, ainsi qu'un bon équilibre entre le gras et la vivacité. La cuvée Noir et Or rouge 2000 (11 à 15 €), élevée en fût, saura patienter tout l'hiver. Tous deux sont cités.
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Détails du vin
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Le Château La Tour De L'eveque Pétale De Rose 2002 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- RÉGINE SUMEIRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le nom de Pétale de Rose traduit bien l'apparence lumineuse de la robe. Ce vin révèle un fruité mêlé de notes florales et épicées. Rond et équilibré, il évolue tendrement et finit en douceur sur la fraise mûre et le sucre roux. Un caractère bien provençal. Le blanc 2002 (5 à 8€), tout aussi clair, révèle des flaveurs de brioche et de fruits confits, ainsi qu'un bon équilibre entre le gras et la vivacité. La cuvée Noir et Or rouge 2000 (11 à 15€), élevée en fût, saura patienter tout l'hiver. Tous deux sont cités.
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Le vigneron
RÉGINE SUMEIRE
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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