Château La Croix De Queynac 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Depuis 1999, Stéphane Gabard conduit ce domaine familial du Fronsadais, fort de 40 ha et commandé par une demeure du XVIIIes. Il faudra faire vite pour acquérir une bouteille de cette cuvée confidentielle, car elle séduira plus d'un amateur de bordeaux. Le jury a apprécié les parfums délicats de fleurs blanches, de pamplemousse et de litchi rehaussés de genêt qui se libèrent de sa robe jaune pâle aux éclats verts. La matière ronde, empreinte de flaveurs d'agrumes, ne manque pas de charme. Une bouteille équilibrée, à apprécier dès maintenant.
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Détails du vin
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Le Château La Croix De Queynac 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VIGNOBLES GABARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux blanc
- Fiche appellation
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Depuis 1999, Stéphane Gabard conduit ce domaine familial du Fronsadais, fort de 40 ha et commandé par une demeure du XVIII e s. Il faudra faire vite pour acquérir une bouteille de cette cuvée confidentielle, car elle séduira plus d'un amateur de bordeaux. Le jury a apprécié les parfums délicats de fleurs blanches, de pamplemousse et de litchi rehaussés de genêt qui se libèrent de sa robe jaune pâle aux éclats verts. La matière ronde, empreinte de flaveurs d'agrumes, ne manque pas de charme. Une bouteille équilibrée, à apprécier dès maintenant.
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Un an après son installation en tant que jeune agriculteur, en 1998, Stéphane Gabard a repris la propriété familiale située dans le canton de Fronsac. Il présente ici un 2009 aux reflets violines éclatants, dont le bouquet se montre généreux: mûre, cassis, vanille et cacao. Portée par des tanins délicats, la bouche fait d'abord preuve de douceur pour se terminer sur une pointe de vivacité. Les notes d'élevage sous bois doivent encore se fondre, on attendra donc deux à trois ans. Même garde à prévoir pour le Ch. la Croix de Queynac 2009 (20 000 b.), plus chaleureux et charnu, qui décroche une étoile.
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Le vigneron
VIGNOBLES GABARD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux blanc
Produits dans toute l'aire d'appellation régionale bordeaux, les bordeaux blancs sont des vins secs, nerveux et fruités. Ils sont issus principalement des cépages sauvignon, sémillon et muscadelle (le premier étant parfois vinifié seul). Certains bordeaux secs, vinifiés en fût de chêne, montrent une certaine rondeur.
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