Château Kalon-nodoz Carpe Diem 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Née sur les graves argileuses de Tauriac, cette cuvée est issue de merlot (70 %), complété par le cabernet et le malbec à parts égales. Elle porte bien son nom – «Un vin plaisir», écrit un dégustateur. On pourra l'apprécier dès aujourd'hui, même si quelques années de garde ne lui nuiront pas. Ses atouts: une belle robe rubis; un nez exubérant de fruits noirs (cassis) mâtinés de boisé torréfié; une bouche dense, chaleureuse et «tapissante», bâtie sur des tanins bien présents mais qui n'écrasent pas le fruit.
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Détails du vin
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Le Château Kalon-nodoz Carpe Diem 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 600 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- GRÉGORY RAOULT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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Le vigneron
GRÉGORY RAOULT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-bourg
Ce vignoble d'estuaire situé sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde est implanté sur trois lignes de côtes parallèles aux rives?; il encadre la citadelle de Bourg. D'une belle couleur, les vins rouges, fruités et charnus, ont une bonne aptitude au vieillissement. Les vins blancs secs constituent une production confidentielle, mais ...
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