Château Haute-borie 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
L'étiquette vous laissera imaginer le vignoble et la jolie demeure quercynoise de Jean-Marie Sigaud. Grenat profond à reflets sombres, ce vin s'ouvre sur les fruits ponctués d'épices. L'extraction intense se traduit non seulement par l'expression aromatique, mais aussi par des tanins encore fermes qui doivent s'assagir.
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Détails du vin
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Le Château Haute-borie 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- JEAN-MARIE SIGAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cahors
- Fiche appellation
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CHÂTEAU HAUTE-BORIE
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Le vigneron
JEAN-MARIE SIGAUD
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
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- Gîte
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- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Cahors
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