CHÂTEAU HAUTE BORIE Cuvée Prestige 2008 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Haute Borie Cuvée Prestige 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Vignoble le plus à l'ouest de l'aire d'appellation, 15 ha au sommet d'un plateau de graves siliceuses. Une magnifique robe d'encre ornée de reflets violines habille ce pur malbec. Explosif et complexe, le bouquet évoque tour à tour le cassis, la mûre, la violette et le grillé. Fraîche en attaque, puis charnue, ample et encore empreinte, mais sans excès, des notes vanillées de dix-huit mois de barrique, la bouche supportera sans souci le poids des ans, deux ou trois au moins. La cuvée principale 2008 (5 à 8 €), équilibrée, est citée.

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Détail du vin Château Haute Borie Cuvée Prestige 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haute Borie Cuvée Prestige 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haute Borie Cuvée Prestige 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haute Borie Cuvée Prestige 2008 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haute Borie Cuvée Prestige 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haute Borie Cuvée Prestige 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

JEAN-MARIE SIGAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors