CHÂTEAU HAUTE BORIE

2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

A l'ouest de l'aire d'appellation cahors, ce vignoble de 12 ha descend progressivement sur le flanc sud d'un coteau gravelo-siliceux. Auxerrois (80 %) et merlot sont à l'origine de ce vin qui cède tout au fruit. La robe violette seyante sert d'écrin aux arômes de fruits mûrs mêlés de réglisse. La bouche très structurée s'appuie sur des tanins encore fermes, mais la fraîcheur apporte déjà une agréable sensation et met en valeur l'expression aromatique.

Détail du vin Château haute borie

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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