CHÂTEAU FREYNEAU

Cuvée traditionnelle Vieilli en fût de chêne 2010

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 1991, Éric Maulin, œnologue, a pris les rênes de l'exploitation acquise dix ans plus tôt par sa famille, à 15 km à l'est de Bordeaux : le vignoble, couvrant à présent 45 ha, est implanté sur argilo-calcaires et graves. La Cuvée traditionnelle est déjà connue de nos lecteurs. Traditionnel, le merlot domine, mais il laisse entrer 10 % de malbec au côté du cabernet-sauvignon. Le 2010 arbore une robe rouge profond aux reflets bleutés. Très expressif, il mêle au nez des senteurs de fruits confiturés à des notes léguées par un séjour de seize mois dans le bois : vanille et autres épices douces, dont la cannelle. Une attaque plutôt tendre et aromatique introduit une bouche ample et généreuse étayée par des tanins élégants. Une pointe d'acidité souligne la finale. Un vin gourmand et tout en finesse.

Détail du vin Château freyneau

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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