CHÂTEAU FORTIA

Cuvée du Baron 2001

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Nous sommes ici dans la propriété d'un des créateurs des appellations d'origine, le baron Le Roy. Du XIXes., l'édifice possède de belles caves voûtées qui ont accueilli ce vin grenat brillant, au fruité flatteur (cerise confite, cassis mûr, confiture), nuancé d'épices douces. La bouche ample et généreuse n'est pas dénuée d'élégance. La cuvée Tradition rouge 2001 (11 à 15 €) obtient également une étoile. Voilà deux vins déjà agréables en accompagnement d'une daube provençale, mais qui gagneront à attendre quatre ou cinq ans.

Détail du vin Château fortia

Garde :

-

Production :

29 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape

la Fiche appellation

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