Château Des Peyregrandes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Marie Boudal cultive avec un soin méticuleux ses vieilles vignes de syrah, de grenache, de carignan et de mourvèdre (certaines âgées de plus de soixante-dix ans) accrochées sur le site escarpé de Roquessels. De son 2010 à reflets noirs s'élèvent de fines senteurs de fruits rouges et de réglisse. Ample à l'attaque, le palais s'appuie sur des tanins encore jeunes qui ont besoin d'un peu de temps pour s'affiner. À servir sur un canard aux olives.
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Vins de Faugères
Vins de Faugères
Détails du vin
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Le Château Des Peyregrandes 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CH. DES PEYREGRANDES (DOM. BÉNÉZECH-BOUDAL)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Faugères
- Fiche appellation
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Marie Boudal cultive avec un soin méticuleux ses vieilles vignes de syrah, de grenache, de carignan et de mourvèdre (certaines âgées de plus de soixante-dix ans) accrochées sur le site escarpé de Roquessels. De son 2010 à reflets noirs s'élèvent de fines senteurs de fruits rouges et de réglisse. Ample à l'attaque, le palais s'appuie sur des tanins encore jeunes qui ont besoin d'un peu de temps pour s'affiner. À servir sur un canard aux olives.
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CHÂTEAU DES PEYREGRANDES
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Le vigneron
CH. DES PEYREGRANDES (DOM. BÉNÉZECH-BOUDAL)
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Faugères
Ce terroir du nord du département de l'Hérault est adossé aux premiers contreforts de la montagne noire, entre la vallée de l'Orb et la plaine de Béziers. Les coteaux schisteux portent une végétation qui se distingue nettement de celle des garrigues calcaires avoisinantes, notamment par la présence de cistes odorants. C'est un pays rude, ...
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