CHÂTEAU DE MATTES-SABRAN Dionysos 2008 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin cité

Château De Mattes-sabran Dionysos 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce 2008 est né non loin de la côte, sur l'une des rares terrasses du Quaternaire de l'appellation, aux sols argilo-calcaires riches en galets. Autre singularité, l'assemblage, où mourvèdre et grenache entrent à 40 % chacun, complétés par la syrah. Le vin bénéficie de longues cuvaisons mais ne passe pas par le bois. Sa robe est éclatante; son nez, d'abord ténu, s'ouvre à l'aération sur des parfums de fraise, de framboise, de réglisse et de violette que l'on retrouve en bouche après une attaque franche, un peu austère. La finale, assez longue, est marquée par des tanins encore jeunes. À boire sur des viandes rouges ou un gigot.

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Détail du vin Château De Mattes-sabran Dionysos 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Mattes-sabran Dionysos 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Mattes-sabran Dionysos 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Mattes-sabran Dionysos 2008 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Mattes-sabran Dionysos 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Mattes-sabran Dionysos 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. DE MATTES-SABRAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières