CHÂTEAU DE LA SAUVEUSE Cuvée Château 2011
CHÂTEAU DE LA SAUVEUSE Cuvée Château 2011

Château de la Sauveuse

Favori
Cuvée Château 2011 - rosé
  • rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2013
Vin cité!

Château De La Sauveuse Cuvée Château 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"De mémoire d'homme, la source qui alimente le domaine ne s'est jamais tarie, même en période de grande sècheresse, protégeant ainsi les habitants en cas de disette. Élaboré selon les préceptes bio, à la vigne et au chai, ce 2011 livre une expression ronde et ""charnelle"" du rosé de Provence, marquée par la chaleur du millésime. Quelques notes florales et minérales, ainsi qu'une pointe d'amertume et de vivacité en finale évitent la lourdeur et lui confèrent une fraîcheur bienvenue. À déguster sur des caillettes et des petits farcis."

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Note moyenne :
Les autres millésimes de ce vin

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
10 600 bouteilles
élevage
12 à 16 mois
température
10 à 12 °C
Producteur
SALINAS
Fiche du producteur
Appellation
Côtes-de-provence
Fiche appellation

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