Château de la Ferté
- blanc tranquille
Château De La Ferté Sur Lie 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Ce domaine créé en 1947 a été repris par Jérôme Sécher et son associé Hervé Denis. Sur les coteaux de la Sanguèze, l'une des trois rivières qui serpentent au milieu du vignoble nantais, il bénéficie d'un terroir de qualité qui plaît bien au melon de Bourgogne. Témoin, ce vin issu de vieilles vignes (âgées de quarante-six ans) que les jurés ont unanimement salué. Jaune pâle aux reflets dorés, il se révèle discret au premier nez. Après aération, il développe d'élégantes notes florales et fruitées (poire, coing). Fin et vif, le palais dévoile une superbe matière soutenue par une pointe acidulée des plus séduisantes. Une garde de deux à trois ans l'harmonisera. Un poisson fin, un filet de turbot par exemple, sera alors bienvenu.
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Détails du vin
-
Le Château De La Ferté Sur Lie 2012 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
15 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 600 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- CH. DE LA FERTÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-sèvre-et-maine
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. DE LA FERTÉ
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