CHÂTEAU DE L'ABBAYE SAINT-LAURENT D'ARPAYE

2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Possession monastique jusqu'à la Révolution, ce domaine, acquis par la famille Quinson en 1904, témoigne de l'importance dès l'an 1000 de l'abbaye de Cluny. Il propose un fleurie rubis foncé aux parfums de fruits rouges et de pivoine accompagnés de nuances de poire et de fleurs blanches. Ce vin garnit le palais d'une chair puissante et ronde, soutenue par des tanins soyeux. Complet et long, bien équilibré et très plaisant, il est prêt à boire mais peut aussi attendre.

Détail du vin Château de l'abbaye saint-laurent d'arpaye

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie

la Fiche appellation

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un mot du vin

Moelleux

Qualificatif s'appliquant généralement à des vins blancs doux se situant entre les secs et les liquoreux proprement dits. Se dit aussi, à la dégustation, d'un vin à la fois gras et peu acide.