Château Daurion Le Long Du Parc 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
C'est en 2011 qu'Isabelle Cordoba-Collet a pris les commandes de cette belle propriété, suivant les pas de son grand-père et de son père. Elle propose ici son premier millésime avec ce blanc délicat vinifié et élevé en barrique, issu de grenache blanc et de roussanne. Robe dorée et brillante ; nez expressif de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'agrumes comme le pamplemousse ; bouche ronde, ample, harmonieuse : un vin savoureux qui promet d'heureux accords avec des gambas grillées ou un bar rôti au fenouil.
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Vins de Languedoc
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Détails du vin
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Le Château Daurion Le Long Du Parc 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
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- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. DAURION
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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