Château Coutinel 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Cette propriété familiale, fondée en 1920 par la famille Arbeau, propose un rosé fort plaisant à la robe soutenue et limpide, entre grenadine et framboise. Dès le premier nez, des parfums fermentaires (banane, fraise) s'échappent, annonçant une bouche suave, légèrement acidulée, portée par une agréable fraîcheur. À essayer sur une blanquette de veau. Le rouge 2010 (55 000 b.) est cité. Son nez expressif (fruits noirs confiturés, réglisse) précède un palais encore marqué par les tanins.
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Détails du vin
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Le Château Coutinel 2011 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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43 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 43 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- VIGNOBLES ARBEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fronton
- Fiche appellation
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Le vigneron
VIGNOBLES ARBEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fronton
Vin des Toulousains, le fronton provient d'un très ancien vignoble, autrefois propriété des chevaliers de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem. Lors du siège de Montauban, Louis XIII et Richelieu se livrèrent à force dégustations comparatives... Reconstitué grâce à la création des coopératives de Fronton et de Villaudric, le vignoble a ...
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