CHÂTEAU CÔTE MONTPEZAT

Cuvée Compostelle 2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au fil des ans, le domaine s'est agrandi autour d'un relais de poste datant de 1620 où faisaient halte les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Conseillé par Stéphane Derenoncourt, il continue sa progression et propose un 2008 de haut vol. La robe pourpre brille de jolis reflets violines. Le nez intensément boisé ne manque pas d'élégance, accompagné de notes de fruits rouges mûrs. Le fruité est plus sensible en bouche, où l'on découvre des tanins fondus qui laissent une très plaisante sensation de douceur et de velouté. La finale plus puissante et corsée apporte un supplément d'âme et un beau potentiel de garde (trois à cinq ans au moins).

Détail du vin Château côte montpezat

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Paille (vin de)

Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.