CHÂTEAU CAVALE BLANCHE 2001 - rouge

Bordelais • Bordeaux

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Cavale Blanche 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Jean-Yves Millaire n'a pas ménagé sa peine pour tirer le meilleur de cette petite vigne de merlot plantée sur l'argile du Fronsadais et vendangée à la main. Les reflets framboise de sa robe épaisse s'accordent aux notes confiturées et mentholées d'un nez qui s'amplifie avec l'aération et prépare une bouche au bouquet très expressif. Un vin plein de ressources, souple, équilibré et vineux. Les tanins mûrs, accompagnés d'un boisé assez puissant, assureront un long et bienfaisant vieillissement. Une pièce maîtresse dans la cave d'un amateur sensible au rapport qualité-prix.

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Détail du vin Château Cavale Blanche 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cavale Blanche 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cavale Blanche 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cavale Blanche 2001 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cavale Blanche 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

DOM. JEAN-YVES MILLAIRE

la Fiche du producteur

Appellation :