Château Candeley 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Ici le sauvignon est minoritaire (20 %). Sémillon et muscadelle se partagent à 40 % chacun la consistance d'un vin fleuri et fruité, mêlant rose et litchi sur fond d'agrumes, souple et volumineux. La finale porte la pointe de vivacité nécessaire à l'harmonie de l'ensemble. A goûter sur une volaille, de la charcuterie ou un fromage de chèvre.
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Détails du vin
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Le Château Candeley 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
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35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 35 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- HENRI DEVILLAIRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Entre-deux-mers
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
HENRI DEVILLAIRE
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Entre-deux-mers
Au Moyen Âge, l'expression « entre-deux-mers » faisait référence à la particularité de cette contrée, comprise entre la Garonne et la Dordogne, cours d'eau remontés par la marée. L'appellation constituée d'un plateau à dominante argilo-calcaire ne comprend pas les coteaux dominant la Garonne ni les communes de Vayres et d'Arveyres. ...
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