CHÂTEAU BOUSCASSÉ 2011 - rouge

Sud-Ouest • Madiran

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Bouscassé 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

La cuvée « de base » du domaine, où le tannat (60 %), compose avec les deux cabernets. Le nez monte en puissance, associant un boisé de qualité à des parfums de fruits noirs (cassis, mûre) soulignés de notes de menthol et de poivre noir. La bouche bien construite s'adosse à des tanins déjà arrondis qui permettront d'apprécier cette bouteille prochainement, tout en autorisant la garde. Un élevage bien maîtrisé.

Château Bouscassé Sa Vignobles : Le vigneron

Le berceau familial, dont les origines sont antérieures à la Révolution. 55 ha aujourd'hui. Alain Brumont en hérite en 1979, l'équipe en 1988 d'un chai à barriques, achète en 1980 le Ch. Montus. Avec ses vins savoureux et de garde, il a fortement contribué à redorer le blason du madiran et de son cépage principal, le tannat, longtemps considérés comme rustiques. Comme le dit lui-même ce découvreur de terroirs gascons: «Aux côtés des goûts affirmés tricentenaires comme Bordeaux et Bourgogne, il y a aujourd'hui le goût Brumont.»

Vins de Madiran

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Détail du vin Château Bouscassé 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bouscassé 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bouscassé 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bouscassé 2011 rouge ont-elles été produites ? 250 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bouscassé 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bouscassé 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bouscassé 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bouscassé 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : confit de canard.

Garde :

2014 - 2017

Production :

250 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CHÂTEAU BOUSCASSÉ SA VIGNOBLES

la Fiche du producteur