Château Bourgneuf-vayron 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Cru familial implanté sur terroir argilo-graveleux. Le merlot y domine à 90 %. Xavier Vayron représente la quatrième génération sur le domaine. Dans le nouveau millésime 2000, le vin est d'une teinte de bonne intensité. Le bouquet très expressif et persistant mêle le fruit, le bois, la résine, le menthol et le café torréfié. La bouche est ronde, charnue, équilibrée par des tanins de merrain grillé. Une terrine de lapereau lui conviendra dans deux ou trois ans.
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Détails du vin
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Le Château Bourgneuf-vayron 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. BOURGNEUF
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pomerol
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. BOURGNEUF
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- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
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L’appellation Pomerol
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