CHÂTEAU BOURGNEUF-VAYRON

2005

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine familial, situé entre la RN 89 et l'église de Pomerol est implanté sur un terroir argilo-graveleux. Il a été constitué à partir d'une parcelle achetée en 1821 et compte aujourd'hui 9 ha. Il propose avec ce 2005 l'ensemble de sa production, ce qui mérite d'être souligné. Le bouquet encore discret évoque les fruits frais (prune). Souple à l'attaque, le palais livre des tanins denses et persistants qui permettront de garder ce vin quelques années avant de le servir sur une terrine de lapereau aux truffes.

Détail du vin Château bourgneuf-vayron

Garde :

-

Production :

40 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol

la Fiche appellation

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