Château BELLEVUE
- blanc tranquille
Château Bellevue Réserve Lajonie Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Ce monbazillac s'annonce par une robe brillante, jaune doré, et par un nez assez fin, dominé par un boisé grillé avec quelques nuances de raisin confit. En bouche aussi, l'élevage en fût a légué de puissants arômes de boisé brûlé, mais la matière est concentrée, l'équilibre est agréable et la finale assez longue. Un vin qui devrait s'épanouir d'ici deux à trois ans.
Vins de Monbazillac
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Détails du vin
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Le Château Bellevue Réserve Lajonie Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 09 °C
- Producteur
- LAJONIE DAJ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Monbazillac
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Réserve Lajonie Elevé en fût de chêne 2003
- blanc tranquille
Ce monbazillac s'annonce par une robe brillante, jaune doré, et par un nez assez fin, dominé par un boisé grillé avec quelques nuances de raisin confit. En bouche aussi, l'élevage en fût a légué de puissants arômes de boisé brûlé, mais la matière est concentrée, l'équilibre est agréable et la finale assez longue. Un vin qui devrait s'épanouir d'ici deux à trois ans.
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- blanc tranquille
Un monbazillac équilibré, au nez floral, fruité (abricot, coing et orange) et vanillé. En bouche, le fruit mûr domine dans une matière ronde et puissante. Le boisé est bien fondu et la finale fraîche, avec un retour sur le miel. Le bergerac sec Château Pintouquet2000 (30 à 49F) est cité pour ses arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Vif en attaque puis ample en milieu de bouche, il accompagnera bien les huîtres.
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CHÂTEAU LES MERLES
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- rouge tranquille
Le nez, encore un peu timide, développe des notes de cuir, de menthol et de fruits rouges à l'alcool. À une attaque fraîche succède une bouche qui évolue rapidement sur des tanins vigoureux et sévères et sur un boisé dominant. Le potentiel ne fait aucun doute, mais il faut attendre quelques années pour que l'ensemble se fonde.
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RESERVE LAJONIE
Vieilli en fût de chêne 2001
- blanc tranquille
D'un jaune d'or assez foncé, cette réserve présente un nez frais, vif et boisé. La bouche élégante laisse d'abord s'exprimer le fruit avant de donner la parole aux notes torréfiées du bois. Un ensemble un peu fugace mais plaisant.
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RESERVE LAJONIE
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- blanc tranquille
Déjà cité pour le millésime 97 dans le Guide précédent, la Réserve Lajonie propose un nez classique, rôti et grillé. Elégante, grasse et ronde en bouche, elle fait encore la part belle aux arômes rôtis en rétro-olfaction. C'est un monbazillac à boire jeune. Du même producteur, le bergerac sec Château Pintouquet 99 (20à 29F), à base de sauvignon, est cité pour sa finesse et sa fraîcheur.
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Le vigneron
LAJONIE DAJ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Monbazillac
Le vignoble des grands liquoreux du Périgord s'étend sur le territoire de cinq communes autour de Monbazillac. Au cœur du Bergeracois, il fait figure d'exception, une grande partie des ceps étant exposée plein nord, couvrant des coteaux pentus faisant face à la ville de Bergerac, sur la rive gauche de la Dordogne. Ces terroirs bénéficient ...
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