CHÂTEAU BARRABAQUE

Prestige 2008

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Habitué des coups de cœur, Barrabaque «échoue» en finale du grand jury. Mais qu’il est beau ce 2008, assemblage de 80 % de merlot, complété de cabernet franc et d’un soupçon de malbec! La robe est sombre, presque noire. Le bouquet, complexe, puissant, élégant, mêle le cassis bien mûr, le raisin sec, les épices et le toasté de la barrique. La bouche impressionne par son ampleur, sa richesse, ses tanins suaves et son fruité intense. Un vin de garde assurément, à attendre au moins cinq ans. La cuvée Hugo 2008 (8 à 11 €; 10 000 b.), plus souple et légère, tout en fruit, est citée. On l’appréciera plus tôt, sur des travers de porc par exemple.

Détail du vin Château barrabaque

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canon-fronsac

la Fiche appellation

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