Château Versant du Haut-Poulvère
- blanc tranquille
- A boire
Château Versant Du Haut-poulvère 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Une cuvée issue de la propriété de Monique et Jean-Pierre Consoli, vignerons-coopérateurs à la tête d'un domaine familial d'environ 10 ha, dédié au monbazillac. Né de pur sémillon, élevé 18 mois en cuve, celui-ci affiche bien la couleur d'un liquoreux, jaune doré étincelant. Sa palette aromatique joue sur les agrumes confits et les épices douces, avec une touche safranée. Onctueux au palais, ce vin montre une belle générosité, marqué en finale par un retour des agrumes. On le verrait bien sur une volaille aux fruits.
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Détails du vin
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Le Château Versant Du Haut-poulvère 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
13 333 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2030
- Production
- 13 333 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 09 °C
- Producteur
- COULEURS D'AQUITAINE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Monbazillac
- Fiche appellation
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Une cuvée issue de la propriété de Monique et Jean-Pierre Consoli, vignerons-coopérateurs à la tête d'un domaine familial d'environ 10ha, dédié au monbazillac. Né de pur sémillon, élevé 18mois en cuve, celui-ci affiche bien la couleur d'un liquoreux, jaune doré étincelant. Sa palette aromatique joue sur les agrumes confits et les épices douces, avec une touche safranée. Onctueux au palais, ce vin montre une belle générosité, marqué en finale par un retour des agrumes. On le verrait bien sur une volaille aux fruits.
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2017
- blanc tranquille
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- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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