Château Trotte Vieille
- rouge tranquille
- A boire
Château Trotte Vieille 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Le merlot (49 %) est (légèrement) supplanté par les cabernets (dont 3 % de cabernet-sauvignon). Dans le verre, un vin au nez encore dominé par ses dix-huit mois de barrique, mais qui laisse poindre un joli fruit à l'arrière-plan. L'impression est la même en bouche, où l'on découvre un beau volume, une chair tendre et soyeuse, et une longue finale, intense et élégante. À attendre bien sûr pour laisser le vin digérer son élevage luxueux.
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Vins de Saint-émilion grand cru
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Détails du vin
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Le Château Trotte Vieille 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2027
- Production
- 24 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CH. TROTTEVIEILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion grand cru
- Fiche appellation
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