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CHÂTEAU SAINT-JULIEN D'AILLE Imperator 2023 - rosé

Provence • Côtes-de-provence
Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Château Saint-julien D'aille Imperator 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Fruit d'une savante composition de six cépages, cette cuvée s'annonce par une pimpante robe orangée à l'éclat fauve, dévoilant des parfums bien mariés de melon, d'abricot et de poivre blanc. Le fruit, mûr et juteux, tisse la trame d'une bouche consistante et vineuse, qui sait rester fine grâce à une discrète acidité qui pousse loin la finale. Le rosé de repas par excellence.

Sarl Ch. Saint-julien D'aille : Le vigneron

Très ancienne exploitation viticole. Monastique avant la Révolution, elle fut pendant plus d'un demi-siècle la propriété de l'Institut Pasteur. Entièrement restaurée par Bernard Fleury, qui l'a acquise en 1999, elle s'étend sur 75 ha de vignes en bio certifié. Le nom du domaine associe l'Aille, petite rivière de la plaine des Maures, et saint Julien, centurion romain martyr au IVes.

Vins de Côtes-de-provence

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14,50 €

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M de Minuty - Côtes de Provence rosé 2024

15,80 €

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Détail du vin Château Saint-julien D'aille Imperator 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-julien D'aille Imperator 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-julien D'aille Imperator 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-julien D'aille Imperator 2023 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-julien D'aille Imperator 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-julien D'aille Imperator 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-julien D'aille Imperator 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2024 - 2025
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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