Château Roc Meynard
- rouge tranquille
- A boire
Château Roc Meynard 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Ce 2015 présente un nez complexe de venaison, de cuir frais et d'épices noires. En bouche, il offre de la fraîcheur, du volume, un fruité croquant et des tanins vigoureux qui appellent la garde. Un vin énergique.
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Vins de Bordeaux supérieur
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Détails du vin
-
Le Château Roc Meynard 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau confite.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2025
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 °C
- Producteur
- VIGNOBLES HERMOUET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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2007
Ingénieur agronome de formation, Philippe Hermouet a repris cette ancienne propriété familiale en 1987 et en a développé le vignoble, qui est passé de 10 à 37 ha en l'espace d'une vingtaine d'années. Derrière la robe profonde et brillante de son 2007 s'épanouit un élégant bouquet de fruits noirs surmûris aux accents torréfiés. Du gras, de la souplesse, des tanins enrobés: la bouche teintée d'une fine fraîcheur est déjà harmonieuse. On attendra néanmoins deux ans que les notes d'élevage se fondent en finale. Sélection de pur merlot, la cuvée Arthur 2007 (11 à 15 €) est citée. Elle séduira les amateurs de vins extraits et boisés.
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Le vigneron
VIGNOBLES HERMOUET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Bordeaux supérieur
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