CHÂTEAU PLANÈRES

Prstige 2016

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Le domaine des frères Jaubert et de Roland Noury, l'un des pionniers des crus du Roussillon, apparaît tel un balcon donnant sur les Albères, la mer et le Canigou. Le vignoble s'étend sur 100 ha, dont une soixantaine d'un seul tenant autour d'une bâtisse catalane du XIXes., sur le plateau de Planères.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Trop rare en Roussillon, le cinsault est un excellent cépage pour l'élaboration de rosés. Il apporte à la robe, comme dans cette cuvée où il est majoritaire, une nuance pelure d'oignon, et au nez des senteurs florales. Son complice le grenache, lui aussi perceptible, se charge du fruité, et voilà un vin original, délicat, au profil tendu et d'une jolie longueur, qui s'attarde avec bonheur en bouche.

Détail du vin Château planères

Garde :

2017 - 2018

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

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