CHÂTEAU PEYRASSOL La Bastide 2021 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Château Peyrassol La Bastide 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une belle robe tendre couleur dragée habille cette cuvée qui convoque au nez la pêche blanche et les agrumes sur fond amylique. Très fraîche et fruitée, la bouche se montre ample et soyeuse. En finale, l'amertume des agrumes confère équilibre et vivacité à ce rosé façonné pour la cuisine méditerranéenne.

Ch. Peyrassol : Le vigneron

La cave moderne et le parc de sculptures s'intègrent aujourd'hui parfaitement à cette ancienne commanderie templière créée en 1204. Ici, face au massif des Maures, on exploite 95 ha de vignes, 150 chênes truffiers et des milliers d'oliviers sur une vaste propriété acquise en 2001 par Philippe Austruy. La conversion bio est engagée.

Détail du vin Château Peyrassol La Bastide 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Peyrassol La Bastide 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Peyrassol La Bastide 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Peyrassol La Bastide 2021 rosé ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Peyrassol La Bastide 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Peyrassol La Bastide 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Peyrassol La Bastide 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2023
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Peyrassol La Bastide 2021 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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