Château Panchille 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Ce 2015 s'ouvre sur un bouquet intense et frais de cassis, de vanille, de menthol et de violette. Une attaque souple et vive introduit un palais tout en rondeur, gras, suave et charnu, étayé par des tanins fins et un boisé tendre aux tonalités toastées.
Vins de Graves-de-vayres
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Détails du vin
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Le Château Panchille 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos Rossini.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2024
- Production
- 11 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. PANCHILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves-de-vayres
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. PANCHILLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
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L’appellation Graves-de-vayres
Au nord-ouest du plateau de l'Entre-deux-Mers, sur la rive gauche de la Dordogne, Vayres est célèbre par son imposant château Renaissance qui domine la rivière. Son terroir est constitué de plaques de graves et de sables, formant des terrasses recouvertes de cailloux. Les graves-de-vayres rouges sont souples et fruités. Les blancs, qui ...
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