CHÂTEAU MOLIÈRES Sainte-Lune 2014 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Molières Sainte-lune 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette année, c'est le Ch. Molières, duo de syrah (majoritaire) et de grenache, qui atteint le zénith - à la suite du 2012, lui aussi très acclamé. Au premier acte, devant un décor rouge pourpre scintillant, des fruits rouges entrent en scène et jouent avec présence et prestance : framboise, cassis et mûre donnent la réplique aux épices, et à la truffe, en fond de scène. Le second acte débute par une attaque enlevée et vigoureuse, puis la matière se déploie avec chaleur, élégance et douceur. Les arômes continuent à se répondre et s'attardent en finale sans sembler vouloir jamais tirer leur révérence. Le public est conquis.

Jérôme Portal : Le vigneron

Installé en 1997, Jérôme Portal, qui exploite 20 ha en Minervois, non loin de la serre d'Oupia, a pris ses marques dans le Guide. Il décline bon nombre de cuvées, sous différentes étiquettes.

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Détail du vin Château Molières Sainte-lune 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Molières Sainte-lune 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Molières Sainte-lune 2014 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Molières Sainte-lune 2014 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Molières Sainte-lune 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Molières Sainte-lune 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Molières Sainte-lune 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté d'agneau.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

JÉRÔME PORTAL

la Fiche du producteur

Appellation :