Château Mazeris 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
La robe est engageante, intense et profonde. Le nez très aromatique mêle les petits fruits noirs, la mûre et la fraise des bois, soulignés d'une touche grillée. Ample et ronde à l'attaque, la bouche est étayée par des tanins veloutés déjà élégants et tendue par une belle fraîcheur. Comme la plupart des canon-fronsac, ce 2012 gagnera toutefois à rester quelque temps en cave.
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Détails du vin
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Le Château Mazeris 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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55 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2023
- Production
- 55 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 18 °C
- Producteur
- CH. MAZERIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Canon-fronsac
- Fiche appellation
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La robe est engageante, intense et profonde. Le nez très aromatique mêle les petits fruits noirs, la mûre et la fraise des bois, soulignés d'une touche grillée. Ample et ronde à l'attaque, la bouche est étayée par des tanins veloutés déjà élégants et tendue par une belle fraîcheur. Comme la plupart des canon-fronsac, ce 2012 gagnera toutefois à rester quelque temps en cave.
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- rouge tranquille
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- rouge tranquille
Un bouquet soutenu de kirsch, d'épices et de pain grillé ouvre la dégustation. On retrouve ce caractère chaleureux dans une bouche généreuse, ronde et douce, charpentée par des tanins robustes, encore stricts en finale.
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CHÂTEAU MAZERIS
2008
- rouge tranquille
Représentant la neuvième génération, Jean de Cournuaud, œnologue, pose petit à petit sa «patte» sur ce cru dans la même famille depuis 1769. Son 2008 dévoile un joli nez de cassis et de mûre ponctué de notes d’épices et de cuir. En bouche, il mise sur la souplesse plutôt que sur la concentration et offre un agréable retour fruité en finale. À boire dans sa jeunesse, sur une viande blanche ou un coq au vin.
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Le vigneron
CH. MAZERIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Canon-fronsac
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