CHÂTEAU MAZERIS

2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Neuf générations se sont succédé à la tête du domaine de 17 ha d'un seul tenant implanté sur les hauteurs de Saint-Michel-de-Fronsac. Dernier arrivé, Jean, oenologue et fils de Patrick de Cournuaud, l'actuel propriétaire. Ensemble, ils signent un 2007 au nez discret, qui évoque les fruits rouges et la figue. La bouche est bien structurée, de bonne longueur, mais les tanins encore austères en finale demandent à se fondre. Comptez deux à trois ans.

Détail du vin Château mazeris

Garde :

-

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canon-fronsac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Extra-dry

Se dit d’un champagne très légèrement moelleux dont le dosage est compris entre 12 et 17 g/l.