CHÂTEAU MALFARD

Grande Réserve 2014

rouge tranquille 20 à 30 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Jadis propriété d'Élie Decazes, ministre de Louis XVIII, ce domaine commandé par un imposant château (1850) est implanté dans la vallée de l'Isle, au nord du Libournais. Tombé à l'abandon, il a été racheté en 2000 et restructuré par Philippe Rivière, à la tête aujourd'hui de 40 ha cultivés en agriculture biologique.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une seyante robe noire aux reflets moirés habille ce vin dominé, fait rare, par le petit verdot (40 %, avec les plus traditionnels merlot et cabernets en complément). Le nez, flatteur, dévoile des arômes persistants de raisin bien mûr soulignés par un joli boisé. La bouche souple et soyeuse, aux tanins fins et doux, est stimulée par une pointe d'acidité qui ajoute à sa précision, à sa longueur et à son potentiel de garde. Le coup de coeur fut mis aux voix. À noter : cette cuvée est vendue en magnums.

Détail du vin Château malfard

Garde :

2020 - 2027

Production :

1 770 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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Puceron qui, entre 1860 et 1880, ravagea le vignoble français en provoquant la mort des racines par sa piqûre.