Château Malfard 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Jadis propriété d'Élie Decazes, ministre de Louis XVIII, ce domaine commandé par un imposant château (1850) est implanté dans la vallée de l'Isle, au nord du Libournais. Tombé à l'abandon, il a été racheté en 2000 par Philippe Rivière, directeur de l'école Émile Cohl de Lyon, où l'on enseigne entre autres le dessin animé et la BD. Ce dernier a trouvé le temps de faire revivre le domaine : conversion au bio, station photovoltaïque, et même deux gîtes ruraux. Mi-cabernets mi-merlot, son vin libère des parfums élégants de pruneau finement vanillés. À la fois souple et frais en attaque, il déroule sans heurt une matière ronde, qui ne manque ni de charpente ni de caractère. Le boisé est marqué, mais le fruit s'affirme en finale. Ce 2010 sera à son apogée à partir de 2014 et pour au moins cinq ans.
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Détails du vin
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Le Château Malfard 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 °C
- Producteur
- SCA DE MALFARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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