Château Les Donats 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Issue du seul cépage merlot, cette cuvée se place sous le signe de la gourmandise. Elle libère un nez franc de fruits des bois et d'épices. En bouche, le boisé sonne juste. Des tanins tendres accompagnent le développement de la chair bien fruitée jusque dans une longue finale.
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Détails du vin
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Le Château Les Donats 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2025
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- MARSAUX-DONZE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Blaye-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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CHÂTEAU LES DONATS
2021
Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Ce merlot uniquement élevé en cuve Inox a conservé toute sa fraîcheur et son allant, avec toutefois une bonne assise tannique, un jus croquant, énergique et persistant. Un vin fougueux, à servir sur une cuisine relevée, des travers de porc aux épices par exemple.
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CHÂTEAU MARTINAT
2020
- rouge tranquille
Le merlot majoritaire, élevé en barriques durant plus de 15mois, s'exprime ici dans un registre intense, puissant, chaleureux, mais équilibré de bout en bout, porté par les notes toastées et grillées du merrain et par de bons tanins corsés. Un ensemble consistant, à attendre encore quelques années et à détendre sur une belle viande mijotée.
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Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux
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100% merlot et pas de bois pour ce vin bien bien équilibré, au nez engageant de petits fruits noirs et d'épices douces. Ronde et tendre en attaque, la bouche s'exprime dans un style souple et soyeux, épaulée par des tanins fins et discrets.
en savoir plusLe vigneron
MARSAUX-DONZE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Blaye-côtes-de-bordeaux
Aux confins de la Charente, sur la rive droite de la Gironde, la citadelle construite par Vauban pour protéger Bordeaux des invasions navales anglaises et hollandaises est l'emblème de Blaye qui, avec Saint-Savin et Saint-Ciers, donne des vins de côtes, rouges ou blancs secs. L'appellation blaye bénéficie d'une charte de qualité qui ...
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